仕事内容
リゾートホテル「Loma Nagano Kurohime」で、レストランスーパーバイザーを募集いたします。
雄大な黒姫高原に囲まれた上質な空間で、地域食材を生かした料理と丁寧なサービスを通じて、心に残るダイニング体験を提供しています。
✔ 料飲運営と育成管理スキルを学べる
✔ 休暇制度と福利厚生制度が充実
✔ 現場統率と数値管理能力を磨ける
✔ 自然と調和した落ち着いた職場環境
私たちが大切にするのは、お客様一人ひとりに寄り添う上質なサービス。レストラン運営全体の管理やスタッフ育成を通じて、快適で満足度の高い時間を支えています。日々の業務を通じて料飲の専門性とマネジメント力を高めながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。
―― Loma Nagano Kurohime とは
長野県信濃町黒姫高原に位置する、自然と共生するリゾートホテル。
四季折々の景色を望むロケーションの中で、地元食材を生かした料理と温かなサービスを提供し、心身ともに満たされる滞在体験をお届けしています。
—レストラン全体の運営管理
—スタッフの指導・育成、シフト作成および労務管理
—接客オペレーションの統括
—料理・ドリンク提供の進行管理
—売上・原価・在庫の管理、数値分析
—クレーム・要望対応
—サービス・イベントの企画運営
募集要項
- ポジション
- スーパーバイザー
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- 実働8.0 時間(シフト勤務) 変形労働制による勤務
- 勤務地
- 〒 389-1303 長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
必須条件
- ホテルや高級レストランで3年以上の接客経験がある方
- スーパーバイザーまたはリーダー職の経験がある方
- チームマネジメント能力がある方
- 基本的なPCスキルがある方
- 普通自動車免許(AT限定可)をお持ちの方
歓迎条件
- ソムリエ資格、食品衛生責任者などの資格をお持ちの方
- 外国語スキルがある方
- 高級レストランでのサービス経験がある方
待遇・福利厚生
- 月給
- 310,000〜410,000円
- 年収
- 3,720,000〜4,920,000円
休暇制度
- 年間休日110日
- 有給休暇
- 特別休暇
保険・制度
- 社会保険完備(健康保険/厚生年金/雇用保険/労災)
福利厚生
- 制服貸与
- まかないあり
寮について
- 家電付き寮完備
会社情報
- 会社名
- 株式会社ロマ
- 本社所在地
- 〒 106-0041 東京都港区麻布台1丁目3番1号麻布台ヒルズ森JPタワー27階
施設情報
- 施設名
- Loma Nagano Kurohime
- 所在地
- 〒 389-1303 長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298


















