仕事内容
沖縄県石垣市のスモールラグジュアリーリゾート「JUSANDI（ユサンディ）」で、洋食調理スタッフを募集いたします。
石垣島の海岸沿い、自然に囲まれた開放的な空間で、1日最大5組限定のレストランをシェフとして任せていただきます。白を基調とした明るい店内で、お客様に特別な料理と時間を提供する仕事です。
✔ 独立やキャリア成長に繋がる経験を積める
✔ 長期休暇OKでワークバランス充実
✔ メニュー開発力と接客力が身につく環境
✔ アットホームで居心地の良い職場雰囲気
私たちが大切にするのは、シェフ自らがメニューやサービスを一から考え、お客様に喜びを届けること。地元食材を使った料理や、カウンター越しの会話
を通じて、心のこもった時間を創り出しています。独立や新しい挑戦の場をお探しの方、石垣島で自分の力を存分に発揮したい方、ぜひご応募ください。
―― JUSANDI（ユサンディ）とは
沖縄県石垣市桴海に位置する、全5棟のオールスイートプールヴィラを備えたスモールラグジュアリーリゾート。
6000坪の敷地に広がる亜熱帯の森と青い海に囲まれ、自然と調和した贅沢な空間を提供。豊かな自然の中で、お客様一人ひとりに寄り添う特別な時間と、洗練されたおもてなしをお届けしています。
—調理業務全般
—運営オペレーション統括
—顧客満足度向上
—食材管理
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- 朝食 7:00～11:00、夕食 16:00～21:00 （2つの時間帯で仕事を行っていただきます） ※朝食や夕食の予約が無い場合、その時間帯はお休みとなります ※原則、勤務時間はシェフにお任せするので、自由に決めて下さい
- 勤務地
- 〒 907-0451 沖縄県石垣市字桴海470
必須条件
- イタリアン、洋食業態での調理経験が豊富な方
- 普通自動車免許（通勤用）をお持ちの方
歓迎条件
- 自らメニューを考え、提供してきた実績をお持ちの方
- 独立などの目標を掲げている方
待遇・福利厚生
- 月給
- 340,000〜410,000円
- 年収
- 4,080,000〜4,920,000円
休暇制度
- 年間105日（年間変形労働制度）
- 有給消化（最低年5日消化）
- 年2回の長期休暇取得可能（11月～2月）
保険・制度
- 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
会社情報
- 本社所在地
- 〒 106-0032 東京都 港区六本木6-1-20
- 会社概要
- 部門: 経営・管理部門 JUSANDI（ユサンディ）は、沖縄県石垣市字桴海に位置し、新石垣空港から車で約20分とアクセス良好な場所にあります。周辺には美しいサンゴ礁に囲まれた「川平湾」や、シュノーケリングで人気の「青の洞窟」が徒歩圏内にあり、大自然を存分に満喫できる環境です。また、石垣島の中心市街地や「ユーグレナモール」など観光スポットも車で手軽に訪れられ、グルメやショッピングも充実しています。リゾート内は亜熱帯の森に囲まれ、プライベートな空間でゆったりと過ごせます。石垣島ならではの豊かな自然と、多彩なアクティビティやグルメを身近に感じられる絶好の立地です。
施設情報
- 施設名
- JUSANDI (ユサンディ）
- 所在地
- 〒 907-0451 沖縄県石垣市字桴海470
