仕事内容
神奈川県箱根町のリゾートホテル「HAKONE NICA」で、洋食調理スタッフを募集いたします。
全8室のラグジュアリーホテルで、地元食材を活かしたフレンチや和との融合料理を提供し、お客様の記念日や特別な日を彩ります。
✔ 本格フレンチで調理技術が磨ける
✔ 社員寮完備で新生活も安心
✔ 未経験からでも丁寧に学べる環境
✔ 落ち着いた雰囲気の少人数職場
私たちが大切にするのは、お客様一人ひとりの特別な時間を料理で演出すること。仕込みや調理、盛り付け、料理提供など幅広い業務を通じて、確かな技術とおもてなしの心を身につけられます。箱根の自然に囲まれた環境で、あなたの調理スキルをさらに高めてみませんか。
―― HAKONE NICA とは
箱根町宮城野に位置し、2020年開業の全8室オールインクルーシブホテル。
半露天風呂付き客室やフリーフローのドリンク、和とフレンチを融合したディナーが自慢。従業員は20代が中心で、スモールチームならではの柔軟な働き方と成長できる環境を整えています。
—メニュー開発・調理業務
—キッチンオペレーション統括
—顧客満足度向上
—人材育成・組織管理
—食材管理
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- 10:00~22:00の間で実働8時間 シフト制(月単位変形労働時間制) ※0時から6時まで仮眠時間 <シフト例> 早番 7:00~(休憩/14:00~17:00) 遅番 11:00~(休憩/14:00~17:00)
- 勤務地
- 〒 250-0401 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1358-35
必須条件
- なし
歓迎条件
- 宿泊、飲食、販売、営業など人と接する職種経験のある方
- 料理人としてスキルアップしたい方
- 飲食店での勤務経験がある方
待遇・福利厚生
- 月給
- 270,000〜350,000円
- 年収
- 3,240,000〜4,200,000円
休暇制度
- 週休2日制(月8日~9日休み)
- 有給休暇
- 年間休日104日
- 希望休み制度(月2回まで)
保険・制度
- 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
福利厚生
- 賄いあり(1食200円※上限4
- 000円)
- 制服貸与
- 健康診断
- 系列グループ店社員利用割引(3割引)
- ※借り上げ社宅も相談可
- マイカー通勤可(駐車場有)
- ※距離に応じてガソリン代支給(上限あり)
寮について
- 寮完備(館内寮・仙石原・強羅/2.5万円~)
会社情報
- 会社名
- 株式会社アウェイ
- 本社所在地
- 〒 250-0401 神奈川県 足柄下郡箱根町宮城野 1358-35
- 会社概要
- 部門: 宿泊部門 HAKONE NICAは、箱根町宮城野の自然豊かな環境に位置する全8室のスモールラグジュアリーホテルです。周辺には彫刻の森美術館や箱根神社、宮城野早川堤など人気観光スポットが点在し、観光拠点として最適です。徒歩圏内にはコンビニエンスストアやスーパーもあり、日常の買い物にも便利です。また、地元の飲食店やカフェも充実しており、箱根のグルメも気軽に楽しめます。箱根の大自然と温泉、観光、グルメを満喫できる贅沢なロケーションです。
施設情報
- 施設名
- HAKONE NICA
- 所在地
- 〒 250-0401 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1358-35


















