仕事内容
新潟県佐渡市の「HOTEL AZUMA」で、調理スタッフを募集いたします。
佐渡の豊かな自然に囲まれた全52室のリゾートホテルで、新鮮な海の幸や地元食材を活かした料理を提供しています。
✔ 一流ホテルの調理技術と知識を学べる
✔ 社宅や住宅手当など生活サポート充実
✔ 創意工夫を生かす調理技術を磨ける
✔ チームで協力し合える職場環境
私たちが大切にするのは、“佐渡の魅力を料理で伝えるおもてなし”。新鮮な魚介類や地元の食材を活かし、お客様に心温まる料理を提供しています。“またこの料理を味わいたい”そんな声をいただけるよう、調理技術を高めながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。
―― HOTEL AZUMA とは
新潟県佐渡市相川大浦に位置する、全52室のリゾートホテル。
日本海を望む絶景と豊かな自然に囲まれ、佐渡ならではの新鮮な海の幸や旬の食材を活かした料理を提供しています。上質な滞在空間と心温まるおもてなしで、訪れるお客様に特別なひとときをお届けしています。
—朝食・夕食の仕込み、調理業務
—食材管理・発注
—厨房内衛生管理
—食材の調達
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- シフト制(所定労働時間8時間) 休憩時間:60分 ▼シフト例 ①6:00~15:00(休憩1H) ②11:00~20:00(休憩1H)
- 勤務地
- 〒 952-1646 新潟県佐渡市相川大浦548-1
必須条件
- 調理師免許をお持ちの方
- 調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方
- チームワークが取れる方
- 人を楽しませることが好きな方
歓迎条件
- ホテルや旅館、和食料理店にて調理業務、調理管理経験がある方
- 実務経験が1年以上ある方
待遇・福利厚生
- 月給
- 250,000〜300,000円
- 年収
- 3,000,000〜3,600,000円
休暇制度
- 年間休日117日
- 週休2日制
- 有給休暇:入社半年経過後10日~最高20日
- 慶弔休暇
保険・制度
- 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
福利厚生
- 入社時期に応じた研修
- 社食(冷凍置き型社食) 低価での提供
- グループホテルの宿泊優待
会社情報
- 本社所在地
- 〒 100-0006 東京都千代田区有楽町1丁目2番2号 東宝日比谷ビル8階
施設情報
- 施設名
- HOTEL AZUMA
- 所在地
- 〒 952-1646 新潟県佐渡市相川大浦548-1














