HOTEL OOSADOの求人一覧

ホテルレストランの運営全般 スタッフのマネジメントをフォロー スタッフへのレストランサービス教育・指導 レストランメニューや打ち出し施策の企画・提案・実行

チェックイン、チェックアウトなどのフロント接客 予約管理業務 各種データ処理 朝食時のレストラン配膳

団体予約に関する対応・やりとり ホテル管理システムを使用したWEB販売設定 じゃらん・楽天トラベル等の各サイトの露出情報整理 販売可能な客室数の把握などの在庫管理 販売状況や需要と供給のバランスを確認した料金設定 旅行会社との打ち合わせ ホテルマーケティング業務

朝食ビュッフェの会場準備・セッティング ビュッフェの料理補充・管理 お客様対応・ご案内 バッシング（下げ物）、場戻し・片付け 夕食のコース・会席料理の配膳 お客様への料理のご説明・接客 ドリンク対応

朝食、夕食の仕込み・調理・盛り付け 食材の仕入れや在庫管理 厨房の清掃・衛生管理 スタッフ教育