株式会社萬屋傳蔵
和食調理
長野県／湯田中温泉
正社員実務経験者年間休日105日社保完備退職金制度寮完備温泉利用可まかない付きシフト制
- 職種
- 和食調理
- 雇用形態
- 正社員
- 月収
- 280,000 ~ 350,000円
- 年収
- 3,360,000 ~ 4,200,000円
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募集職種一覧
会社概要
- 施設名
- 信州湯田中温泉 よろづや
- 運営会社
- 株式会社萬屋傳蔵
- 本社所在地
- 〒 381-0401 長野県下高井郡山ノ内町平穏3137
- 施設所在地
- 〒 381-0401 長野県下高井郡山ノ内町平穏3137
仕事内容
長野県下高井郡の温泉旅館「信州湯田中温泉よろづや」で、和食調理を募集いたします。
信州の恵みを生かした会席料理で、訪れるお客様に心豊かな時間を提供しています。
✔ 本格調理で和食技術の基礎を学べる
✔ 長期休暇制度や各種手当が充実
✔ 旬の食材を活かす技術を磨ける
✔ 風通し良く協調性重視の職場環境
私たちが大切にするのは、“お客様一人ひとりに寄り添うおもてなし”。旬の食材を使った調理や提供を通じて、安心・満足のひとときを支えています。“またここで味わいたい”そんな声をいただけるよう、一流の料理技術を学びながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。
―― 信州湯田中温泉 よろづや とは
長野県下高井郡山ノ内町に位置する、創業200年以上の歴史を誇る老舗温泉旅館。
国の登録有形文化財に指定された木造建築と、源泉掛け流しの天然温泉を備え、日本の伝統美と温泉文化を今に伝えています。信州の旬の食材を活かした会席料理と、心を尽くしたおもてなしにより、訪れるお客様へ静かで上質なひとときを提供しています。
募集要項
必須条件
- 高卒以上の方/調理師免許をお持ちの方
- 高卒以上の方/普通自動車運転免許（AT限定可）をお持ちの方
歓迎条件
- 調理技術を磨きたい方/料理を通じてお客様に感動を届けたい方/宿泊業界でのご経験がある方
- 日常会話レベルの英語スキルがある方/宿泊業界でのご経験がある方/サービス業
- 接客業の実務経験がある方
待遇・福利厚生
給与レンジ月給 24万円〜 35万円
福利厚生
- 社会保険完備（雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金）
- 個室寮完備（エアコン完備/寮費月1万円（水道光熱費込み）/会社より徒歩5分）
- 制服貸与
- 退職金共済制度
- 自己啓発支援制度
- 社員食堂あり
- 引越し支度金あり
- （入社時に10万円支給 ※寮に入寮された方が対象）
- マイカー通勤可
- 家賃補助あり
- まかないあり
- 温泉利用可
勤務時間
シフト制（実働8時間） ＜シフト例＞ 16:00～9:00 (中抜け休憩あり) 14:00~19:00 6:00～9:00 (中抜け休憩あり) 14:00~20:30(休憩60分)
21:00～07:30 シフト制 （実働8時間：休憩120分）
6:30～21:30 シフト制（※実働8時間：休憩60分） ＜シフト例＞通し勤務の場合 11:00～20:00（休憩60分） シフト例：中抜け勤務の場合 ➀6:30～ 9:30／15:00～20:30(休憩30分) ➁7:00～10:00／16:00～21:30(休憩30分)
休日・休暇
月8～9日（シフト制） 年間休日105日＋計画有給5日の計110日 有給休暇 慶弔休暇 ※全館休館日が年間で35日設けています。 例：「連続休館日」6月28～7月3日の6日間／12月6～10日の5日間
