仕事内容
「グランドメルキュール那須高原リゾート&スパ」で、キッチンスタッフ主任を募集いたします。
那須高原の自然に囲まれた全189室のリゾートホテルで、地元食材を活かした多彩な料理を提供し、お客様へ上質な食体験をお届けしています。
✔ 調理技術と管理業務を実践的に学べる
✔ 長期休暇制度など福利厚生が充実
✔ 調理指導と運営管理力を磨ける
✔ 協力し合い成長できる環境
私たちが大切にするのは、期待を超える料理と心を込めたおもてなし。キッチンスタッフ主任として、調理業務はもちろん、スタッフの育成や品質管理にも携わりながら、より良いレストラン運営を支えていただきます。感動を届ける料理づくりを通じて、ともに成長できる仲間をお待ちしています。
―― グランドメルキュール那須高原リゾート&スパ とは
栃木県那須郡那須町に位置する、全189室のリゾートホテル。
那須高原の豊かな自然に囲まれ、温泉やラウンジ、レストランなど充実した施設を備えています。四季折々の地元食材を取り入れた料理と、心温まるおもてなしで、幅広い世代のお客様へ特別な滞在を提供しています。
—朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般
—オープンキッチンでのお客様への料理提供
—宴会時の調理(和食・洋食)
—食材の在庫管理、発注業務
—その他ホテルの定める業務
募集要項
- ポジション
- 主任
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- 05:00~15:00 10:00~20:00 上記募集時間帯の中で1日実働8時間(休憩2時間)
- 勤務地
- 〒 325-0302 栃木県那須郡那須町高久丙4449番地2
必須条件
- 調理のご経験が2年以上ある方
歓迎条件
- 飲食店やホテルの調理経験がある方
- チームワークを大切にできる方
- <外国籍の方>日本語能力検定試験N1以上を保有している方
待遇・福利厚生
- 月給
- 227,600〜
- 年収
休暇制度
- 年間休日114日
- 年次有給休暇:入社時より付与(9月30日までの入社10日/10月1日以降入社5日)
- リフレッシュ休暇(5日連続の休日)
- 産前産後休業
- 育児休暇
- 介護休暇
- 慶弔休暇
保険・制度
- 社会保険完備(健康保険
- 厚生年金保険
- 雇用保険
- 労災保険)
福利厚生
- 確定拠出年金制度
- 制服貸与(部署による)
- 制服クリーニング(会社負担*貸与品に限る)
- 個人ロッカー完備
- 資格取得祝金制度(規程あり)
- ┗対象126
- …例)調理師免許取得
- TOEIC700点以上
- 簿記
- バーテンダー など
- 休憩室あり
会社情報
- 会社名
- トチギ・ナス1株式会社
- 本社所在地
- 〒 108-0075 東京都港区港南2丁目25番3号
施設情報
- 施設名
- グランドメルキュール那須高原リゾート&スパ
- 所在地
- 〒 325-0302 栃木県那須郡那須町高久丙4449番地2

















