仕事内容
滋賀県大津市のリゾートホテル「琵琶湖ホテル」で、洋食調理スタッフを募集いたします。
全175室のレイクビュー客室を備え、レストランや宴会、婚礼など幅広い調理を通じて、お客様へ上質な食体験を提供しています。
✔ 一流ホテルの調理技術を学べる
✔ 社宅や従業員食堂など福利厚生充実
✔ 洋食調理と創作技術を磨ける
✔ 協力し合い成長できる環境
私たちが大切にするのは、料理を通じてお客様へ感動を届けること。レストランや宴会、婚礼など多彩な調理業務を通じて、素材の魅力を最大限に引き出した一皿を提供しています。経験を活かしながら技術を磨き、お客様の記憶に残る料理をともにつくる仲間をお待ちしています。
―― 琵琶湖ホテル とは
滋賀県大津市に位置する、全175室のレイクビューリゾートホテル。
すべての客室から雄大な琵琶湖を望めるほか、地元滋賀の食材を活かしたレストランや宴会場を備えています。「Resort&Relax」をコンセプトに、自然豊かなロケーションと心温まるおもてなしで、特別な滞在時間を提供しています。
—オーダービュッフェ形式のレストランでの洋食調理
—カフェでの洋食調理
—バーを併設したイタリアンダイニングレストランでの洋食調理
—一般宴会・婚礼における宴会料理の洋食調理
—ホテル内の各調理部門における洋食調理業務全般
募集要項
- 雇用形態
- 契約社員
- 勤務時間
- 平均所定労働時間 168.66時間/月 (月単位の変形労働時間制適用) シフト制 ▼シフト例 (1)6:00~15:00 (2)9:00~18:00 (3)11:00~20:00 (4)14:00~23:00
- 勤務地
- 〒 520-0041 滋賀県大津市浜町2-40
必須条件
- シティホテル、リゾートホテル、ラグジュアリーホテル、レストラン、ゲストハウスでの調理業務経験がある方
歓迎条件
- 調理師免許をお持ちの方
- ソムリエ、利き酒師の方
- 英会話(日常会話程度)のスキルをお持ちの方
- 安全衛生関連の資格、防火防災関連の資格をお持ちの方
待遇・福利厚生
- 月給
- 220,000〜340,000円
- 年収
- 2,640,000〜4,080,000円
休暇制度
- 年間休日112日
- 年次有給休暇(初年度入社後直近10月もしくは4月に10日付与)
- 慶弔休暇
- 産前産後休業
- 育児休業
- 介護休業
保険・制度
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 団体生命保険加入割引
福利厚生
- 定期健康診断
- インフルエンザ予防接種補助
- 従業員食堂(1食300円)
- 慶弔金支給
- 確定拠出年金
- 財産形成貯蓄
- 研修制度
- 正社員登用制度(当社の中途採用者は原則契約社員での入社
- その内95%が1年後に正社員登用)
- 資格取得支援制度
- リロクラブ加入
- 自社施設利用割引
- 制服貸与
- 従業員貸付制度
- 定年後の再雇用制度
- 借り上げ社宅制度
会社情報
- 本社所在地
- 〒600-8216 京都市下京区東洞院通七条下ル東塩小路町680番地
施設情報
- 施設名
- 琵琶湖ホテル
- 所在地
- 〒 520-0041 滋賀県大津市浜町2-40















