仕事内容
和歌山県西牟婁郡白浜町の「南紀白浜マリオットホテル」で、洋食調理スタッフを募集いたします。
太平洋を一望できる全182室の客室を備え、温泉付き客室や地元食材を活かした料理で、お客様に上質なリゾートステイを提供しています。
✔ 洋食調理技術と創作力を学べる
✔ 社員寮完備など福利厚生が充実
✔ 食材管理と調理対応力を磨ける
✔ 協力しながら成長できる環境
私たちが大切にするのは、“食を通じて心に残るひとときを届けること”。ライブ感ある調理や美しい盛り付けを通じて、お客様に特別な時間を提供しています。地元和歌山の食材を活かした一皿を追求しながら、調理技術とおもてなしの心を磨ける仲間をお待ちしています。
―― 南紀白浜マリオットホテル とは
和歌山県西牟婁郡白浜町に位置する、全182室のリゾートホテル。
太平洋を望む絶好のロケーションに加え、温泉付き客室や露天風呂を備え、非日常を感じられる上質な滞在空間を提供しています。レストランでは、和歌山の海と山の恵みを活かした洋食メニューを提供し、お客様一人ひとりに寄り添った温かなサービスを届けています。
—食材の仕込み・調理・盛り付け
—朝食ブッフェやディナーコースの提供
—地元食材を活かしたメニュー調理
—衛生管理・厨房内の清掃管理
—食材の在庫管理・発注補助
—チームで連携した円滑なキッチン運営
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- 週平均40時間以内の変形労働時間制(シフト制)
- 勤務地
- 〒 649-2211 和歌山県西牟婁郡白浜町2428
必須条件
- ホテル・レストランにおける洋食調理の実務経験が3年以上ある方
歓迎条件
- ホテルでのご経歴をお持ちの方
- 調理師免許をお持ちの方
- 自動車運転免許をお持ちの方
待遇・福利厚生
- 月給
- 238,000〜300,000円
- 年収
- 2,856,000〜3,600,000円
休暇制度
- 年間休日107日
- 有給休暇(入社3カ月後に10日間付与) ※連続休暇取得を推奨
- アディショナル(特別有給)休暇/年間最大5日 ※入社当初から取得可能
- 特別休暇(結婚休暇・忌引休暇・配偶者出産休暇・生理休暇・転任転勤休暇・看護等休暇・介護休暇 等)
- 育児休業 ※取得実績 女性100%、男性44%
保険・制度
- 社会保険完備(雇用保険
- 労災保険
- 健康保険
- 退職金・企業年金制度
- 団体生命保険
福利厚生
- 厚生年金)
- マイカー通勤可(ガソリン代支給)
- 昼食提供(250円/食)
- 帰省旅費支給
- 入社時引越し費用 会社負担
- 親睦会制度(旅行・親睦イベント補助
- 健康促進 等)
- 制服貸与・靴代補助
- 永年勤続表彰
- 企業型確定拠出年金(DC)制度
- グループホテル宿泊・食事 優待利用
- 健康診断(30歳~婦人科健診・35歳~人間ドック 費用会社負担)
- 子育て支援(育児サポート手当
- 育児短時間勤務
- 妊娠期間含む時差出勤等の通勤緩和
- 看護等休暇
- 残業免除
- 職場復帰支援 等)
- 資格取得支援制度
- 外部研修費用会社負担 ※条件あり
- 社内コンクール開催
- 表彰制度
- 各種研修制度
- ホテル間クロストレーニング
- 応援勤務制度
会社情報
- 本社所在地
- 〒 140-0001 東京都品川区北品川四丁目7番35号 御殿山トラストタワー
施設情報
- 施設名
- 南紀白浜マリオットホテル
- 所在地
- 〒 649-2211 和歌山県西牟婁郡白浜町2428













