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千年の都。世界遺産の寺社仏閣が点在し、和の文化を体験できる
2 件の求人が見つかりました(1〜2件表示)
NTT都市開発ホテルマネジメント株式会社
カペラ京都
デザート・ペストリー製品の製造・仕上げ デザートの企画・提供 メニュー開発・新商品の考案 食材の仕入れ・在庫管理・衛生管理
ベルジャヤ京都ディベロップメント株式会社
フォーシーズンズホテル京都
ペストリー部門の統括およびマネジメント 季節感を活かしたスイーツ・デザートの企画開発 レシピ作成および品質基準の維持管理 食材管理・原価管理・衛生管理の徹底 製菓チームの育成・指導・シフト管理 レストランや宴会向けデザートの提供統括 特別オーダーやVIP対応スイーツの制作
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