和食調理

「グランドハイアット東京」で、日本料理「旬房」調理スタッフ（一般職）を募集いたします。 四季折々の厳選食材を使用した懐石料理や割烹料理を提供し、伝統と革新を融合させた日本料理で国内外のお客様を魅了しています。 　　✔ 本格和食の調理技術と感性を学べる 　　✔ 賞与年2回など福利厚生が充実 　　✔ 高級店で通用する調理技術を磨ける 　　✔ 和の伝統を大切にする職場環境 私たちが大切にするのは、“素材の魅力を最大限に引き出す日本料理”。旬の食材を活かした調理や盛り付けを通じて、お客様へ感動を届けています。“またこの味を楽しみたい”そんな声をいただけるよう、伝統技法とおもてなしの心を学びながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。 ―― グランドハイアット東京とは 東京都港区六本木に位置する、全387室のラグジュアリーホテル。 六本木ヒルズ内に位置し、国内外から多くのお客様が訪れる国際色豊かなホテルとして知られています。上質な客室や多彩なレストラン、スパ・フィットネス施設を備え、洗練された空間と心温まるおもてなしで、特別なホテルステイを提供しています。