SHIGUCHI - シグチ(北海道)のレストランサービス求人

SHIGUCHI - シグチ

レストランサービス

アシスタントマネージャー

正社員実務経験者年間休日105日
400,000 ~
更新日: 2025/10/17
北海道 ニセコ

仕事内容

北海道虻田郡倶知安町の宿泊施設「SHIGUCHI-シグチ」で、レストランサービス アシスタントマネージャーを募集いたします。 羊蹄山を望む自然豊かなロケーションに佇み、築100年以上の古民家を再生した建物で、地元食材を活かした料理と上質なサービスを提供しています。   ✔ マネジメントや接客指導の実務を学べる   ✔ 年間休日105日など、福利厚生が充実   ✔ 組織運営や課題解決のリーダー力を磨ける   ✔ 少人数で連携を大切にする温かい雰囲気 私たちが大切にするのは、“お客様に寄り添った食の体験を支える”ということ。サービスチームの管理やスタッフ育成、料理人との連携を通じて、心豊かな時間を提供しています。地域の食文化を守りながら、一流のマネジメントスキルを学び、ともに成長できる仲間をお待ちしています。 ―― SHIGUCHI-シグチ とは 北海道ニセコエリアに位置する、築100年以上の古民家を再生した宿泊施設。 客室からは羊蹄山やニセコ連峰の雄大な自然を望むことができ、宿泊と文化体験を融合させた唯一無二の滞在を提供しています。伝統建築の知恵を受け継ぎながら、ここでしか味わえない特別な時間をお届けしています。
マネジメント全般
予約業務(電話応対含む)
料理や飲み物の提供
テーブルセッティングと片付け
バッシング・クリーンアップ
食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等

募集要項

ポジション
アシスタントマネージャー
雇用形態
正社員
勤務時間
7:00 ~ 23:00の間の8時間 シフト制 ※休憩は法定通り付与 <シフト例> 7:00~16:00、9:00~18:00、13:00~22:00
勤務地
〒 044-0084 北海道虻田郡倶知安町花園78-5

必須条件

  • 1年以上のレストランサービス経験のある方
  • 普通運転自動車免許をお持ちの方

歓迎条件

  • 飲食業界・ホテル業界、実務経験のある方
  • ソムリエ、ワインエキスパートの資格をお持ちの方
  • 英語・中国語が話せる方

待遇・福利厚生

月給
400,000
年収

休暇制度

  • 年間休日105日
  • 有給休暇(6カ月経過後に10日付与)

保険・制度

  • 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)

福利厚生

  • まかないあり
  • 施設の社員割引制度
  • 各種研修プログラム
  • 館内禁煙(喫煙専用室完備)

会社情報

本社所在地
〒 044-0084 北海道 虻田郡倶知安町花園78-5

施設情報

施設名
SHIGUCHI - シグチ
所在地
〒 044-0084 北海道虻田郡倶知安町花園78-5

ご応募について

SHIGUCHI - シグチで、あなたのキャリアの新たな一ページを。

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