仕事内容
京都市東山区のラグジュアリーホテル「カペラ京都」で、調理見習いスタッフを募集いたします。
伝統と革新が融合する京の地で、世界のゲストに向けた洗練された料理とおもてなしを提供しています。
✔ 一流シェフの技術と感性を学べる
✔ 社員食堂や休暇制度などが充実
✔ 調理とサービスの総合力を磨ける
✔ チームワークを大事にしている環境
私たちが大切にするのは、“心に残る一皿を届ける”ということ。仕込みから盛り付けまでのすべての工程に真摯に向き合い、お客様の笑顔を支えるチームの一員として成長していきます。料理を通じて、人と文化をつなぐ喜びを感じながら、確かなキャリアを築いていける職場です。
―― カペラ京都とは
京都市東山区に位置し、伝統建築と現代デザインが融合したラグジュアリーホテル。
世界的ブランド「カペラ」の日本初進出ホテルとして、きめ細やかなホスピタリティと上質な空間を提供。祇園や八坂神社にも近く、京都の魅力を体現する特別な滞在を叶えています。
—シェフおよび先輩調理スタッフの補助業務
—食材の下準備
—料理の盛り付け補助・仕上げサポート
—厨房内の衛生管理・清掃
—在庫確認・食材の受け取り
—調理器具・設備の管理とメンテナンス補助
—新メニュー・季節メニューの仕込みサポート
募集要項
- ポジション
- 調理見習い
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- シフト制 変形労働時間制 1週間単位 実働40時間以内/週平均
- 勤務地
- 〒 605-0811 京都府京都市東山区小松町130
必須条件
- なし
歓迎条件
- チームワークを重んじることができる方
- ホスピタリティ精神のある方
- 柔軟な対応ができる方
待遇・福利厚生
各種手当
- 経験・能力を考慮の上
- 決定
休暇制度
- 年間休日120日
- 私傷病休暇(年間5日)
- バースデー休暇
- 慶弔休暇
- 産前産後休暇
- 介護休暇
保険・制度
- 各種社会保険完備
福利厚生
- 確定拠出年金制度
- 従業員食堂あり
- 従業員ロッカー有
- 制服有
- グループホテル宿泊割引制度
- バースデー休暇有
会社情報
- 本社所在地
- 〒 101-0021 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX 11F
施設情報
- 施設名
- カペラ京都
- 所在地
- 〒 605-0811 京都府京都市東山区小松町130


















