仕事内容
京都市東山区のラグジュアリーホテル「カペラ京都」で、パティシエを募集いたします。
四季折々の素材を生かしたスイーツを創り出し、世界中から訪れるゲストに感動と癒やしの時間を提供しています。
✔ 世界基準の製菓技術を学べる
✔ 社員食堂や休暇制度が充実
✔ 芸術的なスイーツ表現力を磨ける
✔ チームワークを大事にしている環境
私たちが大切にするのは、“一皿に想いを込める”ということ。繊細な味わいと美しい盛り付けを通して、ゲストの心に残る体験を届けています。日本の伝統とモダンな感性を融合させながら、共に成長できる仲間をお待ちしています。
―― カペラ京都とは
京都市東山区に位置し、伝統建築と現代デザインが融合したラグジュアリーホテル。
世界的ブランド「カペラ」の日本初進出ホテルとして、きめ細やかなホスピタリティと上質な空間を提供。祇園や八坂神社にも近く、京都の魅力を体現する特別な滞在を叶えています。
—デザート・ペストリー製品の製造・仕上げ
—デザートの企画・提供
—メニュー開発・新商品の考案
—食材の仕入れ・在庫管理・衛生管理
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- シフト制 変形労働時間制 1週間単位 実働40時間以内/週平均
- 勤務地
- 〒 605-0811 京都府京都市東山区小松町130
必須条件
- 飲食店やホテル等でのパティシエ経験が2年以上ある方
歓迎条件
- チームワークを重んじることができる方
- ホスピタリティ精神のある方
- 柔軟な対応ができる方
待遇・福利厚生
各種手当
- 経験・能力を考慮の上
- 決定
休暇制度
- 年間休日120日
- 私傷病休暇(年間5日)
- バースデー休暇
- 慶弔休暇
- 産前産後休暇
- 介護休暇
保険・制度
- 各種社会保険完備
福利厚生
- 確定拠出年金制度
- 従業員食堂あり
- 従業員ロッカー有
- 制服有
- グループホテル宿泊割引制度
- バースデー休暇有
会社情報
- 本社所在地
- 〒 101-0021 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX 11F
施設情報
- 施設名
- カペラ京都
- 所在地
- 〒 605-0811 京都府京都市東山区小松町130


















