【2026年3月最新】石垣島 ホテル/旅館求人・転職・給与

人事戦略・方針の策定 採用・労務管理 人材育成・研修企画 総務・寮管理業務

フロントオペレーション全般の統括補佐 チェックイン・チェックアウト業務管理 VIPゲストを含むお客様対応および満足度向上施策 フロントスタッフの教育・育成・シフト管理 クレーム対応および問題解決 他部署と連携した円滑なホテル運営 サービス品質の維持・向上と業務改善推進

ホテル施設全体の統括管理 建物・設備の保守点検および修繕計画の立案 年間予算管理とコストコントロール 外部業者の選定・契約・品質管理 安全衛生・法令遵守の徹底 エネルギー管理および環境対策の推進 緊急対応体制の構築と危機管理 部門スタッフの育成・マネジメント

ワインおよびスピリッツの提案・サービス 料理に合わせたペアリングの提案 ワインリストの作成・管理 在庫管理および発注業務 ゲストへの商品説明・ストーリーテリング スタッフへのワイン知識トレーニング ワインセラーの品質管理 レストランサービス全般のサポート

バトラーサービス全体の管理・チーム統括 バトラースタッフの育成・シフト管理 VIPゲストへのラグジュアリーな対応 滞在プランや特別演出の提案・調整 サービス品質維持と改善、他部門との連携 ゲスト満足度向上の施策立案・実施

VIPゲストの到着・滞在サポート 個別ニーズに応じたパーソナライズサービスの提供 客室および施設内でのきめ細やかなケア レストラン・スパなど施設利用時のアシスト 荷物や手配業務など滞在全般のサポート ゲストの特別な要望やサプライズ演出への対応 他部署との連携によるスムーズなサービス提供

ゲストのご到着・ご出発の際のお出迎え・お見送り対応 ベルスタッフの業務調整・シフト作成、指導・育成 荷物の取り扱い・安全管理、保管業務の管理 交通手配（リムジン・タクシー等）や配送物対応のコーディネート ゲストからのご要望・ご意見への対応 宮古島周辺の観光・交通情報のご案内 ロビーやドライブウェイでの安全・サービス品質の管理 他部門（フロント、コンシェルジュ等）との連携業務

ウェルネス部門の統括・運営管理 スパ・フィットネス・ウェルネスプログラムの企画・実行 ゲストへのカウンセリング・個別体験提案による顧客満足向上 スタッフ育成、シフト管理、サービス品質の維持向上 収益・予約管理、部門予算の最適化 他部署（フロント・レストラン・マーケティング等）との連携推進 衛生管理・施術設備の維持および安全基準の遵守 季節イベントや体験型プログラムの立案・実施

和食レストランの運営・マネジメント全般 スタッフの採用・育成・シフト管理 売上・予算管理およびコストコントロール 高品質なサービス提供と顧客満足度向上 ゲスト対応およびクレームマネジメント メニュー企画・販促施策の立案 衛生管理・サービス基準の維持向上 他部署と連携した円滑なオペレーション構築

レストランの日常運営管理・マネージャー補佐 マネージャー不在時の現場統括・オペレーション管理 スタッフの指導育成・シフト管理 売上管理・コストコントロールのサポート 在庫管理・備品発注および品質管理 ゲスト対応およびクレーム対応 サービス品質の向上・オペレーション改善 衛生管理および安全基準の徹底

レストラン・バーの統括サポート 料飲部門全体のオペレーション管理補佐 売上・原価・人件費の数値管理 スタッフの採用・育成・シフト管理およびチームマネジメント VIPゲスト対応および特別リクエスト対応 衛生管理・安全管理基準の遵守とオペレーション改善

バーでのドリンク・カクテルの調理および提供 ゲストへのドリンク提案・接客対応 バーエリアの清掃・衛生管理 酒類・備品の在庫管理、発注業務 高級リゾートにふさわしいサービス品質の維持

電話・メールによるゲスト対応 客室からの各種リクエスト受付および手配 インルームダイニングオーダーの受付・管理 起床コールの設定・対応 館内外施設や観光情報のご案内 他部署との連携・調整業務 ゲストクレーム対応およびフォローアップ フロント・ハウスキーピング業務のサポート

施設全体の保守・運営管理を統括 メンテナンスチームの指導・育成 安全・衛生基準の遵守と改善推進 設備トラブルの迅速な対応と予防策の実施 予算管理とコスト最適化の計画・実行 外部業者との調整および契約管理 長期的な施設改修・改善計画の立案

ウェディングおよび各種イベントの企画・運営管理 新郎新婦や主催者との打ち合わせおよび要望のヒアリング 挙式・披露宴・イベント当日の進行管理 社内外関係者（装花・撮影・演出・料理等）との調整業務 スタッフの指揮・育成およびチームマネジメント 予算管理・見積作成・コストコントロール VIPゲスト対応および高品質なサービス提供 サービス品質向上に向けた改善提案・運営管理

全レストラン・厨房の統括および運営管理 料理の品質管理および提供基準の維持向上 メニュー開発および季節・コンセプトに沿った商品企画 食材の選定、仕入れおよび原価・在庫管理 調理スタッフの採用、育成、評価、労務管理 衛生管理基準の遵守および安全管理の徹底 他部門と連携したゲスト満足度向上の推進

セールスチームの事務・営業サポート 予約・問い合わせ対応および顧客管理 見積書・契約書など各種資料作成 売上データ管理およびレポート作成 社内各部門との調整・連携 ブランド基準に沿った顧客対応のサポート

経理部門全体のマネジメント 月次・年次決算業務の統括 財務諸表の作成および管理 予算策定・予実管理・数値分析 資金管理およびキャッシュフロー管理 税務対応および外部専門家との連携 監査対応および内部統制の整備 経理業務プロセスの改善・効率化 経理スタッフの育成・指導