ホテルニューオータニ(東京都)のソムリエ求人

ホテルニューオータニ

ソムリエ

契約社員実務経験者年間休日107日
220,000 ~
更新日: 2025/10/11
東京都 赤坂見附

仕事内容

東京都千代田区のラグジュアリーホテル「ホテルニューオータニ」で、ソムリエを募集いたします。 多彩なレストランとワインセラーを備え、季節の料理に合わせたペアリングと上質なサービスで、お客様に心満たされる食体験を提供しています。   ✔ 国際基準のワインサービスを現場で磨ける   ✔ 資格支援や休日制度など福利厚生が充実   ✔ テイスティングとペアリング設計が身につく   ✔ 部門連携を重視した落ち着いた職場 私たちが大切にするのは、“お客様一人ひとりに寄り添う”という体験。香りと味わいの表現、適温・適器の選定、セラー運用を通じて、安心・快適なダイニング体験を支えています。“またここで過ごしたい”その声につながるホスピタリティを学びながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。 ―― ホテルニューオータニ(東京) とは 1964年開業、東京都心に位置する日本を代表するラグジュアリーホテル。 日本庭園を望む上質な客室、各国料理を提供するレストラン、多彩な宴会施設を備え、世界中から訪れるゲストに格別な体験を提供しています。伝統と革新を融合させたおもてなしで、国内外から高い評価を得ています。
提案・サービス(ゲストの嗜好と料理構成に合わせた提案)
セラー運用・商品管理
イベント企画
人材育成

募集要項

雇用形態
契約社員
勤務時間
1か月単位の変形労働時間制、実働8時間 <シフト例> 日勤 9:00~18:00 / 13:00~22:00 など 夜勤 15:30~25:30と5:30~13:30の組み合わせなど
勤務地
〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4-1

必須条件

  • 20歳以上の方
  • 接客業・飲食業経験のある方
  • 料飲系専門資格をお持ちの方

歓迎条件

  • 夜勤可能な方

待遇・福利厚生

月給
220,000
年収

休暇制度

  • 月9日(2月のみ8日)、年間休日107日以上
  • ※勤務シフト予定表により決定
  • 年次有給休暇
  • その他法定休暇
  • 慶弔休暇(婚姻・忌引き・出産)

保険・制度

  • 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
  • 退職金(社員のみ)

福利厚生

  • 制服
  • ロッカー貸与
  • 各種研修制度あり
  • 従業員食堂(自己負担290円/1食)
  • スタッフ用カフェ
  • シャワールーム
  • 仮眠室完備
  • 従業員専用コンビニエンスストア
  • 休憩室
  • グループホテル利用優待制度
  • 各種慶弔金
  • 企業年金(社員のみ)

寮について

  • 独身寮あり(年齢制限あり)

会社情報

本社所在地
〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4-1

施設情報

施設名
ホテルニューオータニ
所在地
〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4-1

ご応募について

ホテルニューオータニで、あなたのキャリアの新たな一ページを。

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よくある質問