仕事内容
栃木県那須町のリゾート「那須 無垢の音」で、パティシエを募集いたします。
那須の自然に囲まれたキッチンで、地元食材や旬の果実を使ったオリジナルスイーツを創作。お客様の滞在を彩るデザートで、五感に響く上質な時間をお届けしています。
✔ 季節素材を活かす製菓技術を学べる
✔ 月8日休みで働きやすさが充実
✔ 創造力と表現力のセンスを磨ける
✔ 集中できる穏やかな環境
デザートメニューの開発、仕込み、盛り付けをはじめ、コース料理に合わせたスイーツづくりを担当します。旬の食材を最大限に活かしながら、見た目にも美しい一皿を追求。自分の感性を形にできるやりがいある仕事です。丁寧な仕事を通じて、お客様に感動を届けるお菓子づくりを共に学んでいける仲間をお待ちしています。
―― 那須 無垢の音 とは
栃木県那須町の静寂な森に囲まれた小さなリゾート。
全室スイート仕様で、天然温泉と四季折々の景観が魅力です。食事は、地元農家直送の野菜や那須牛など、厳選素材を使用した創作フレンチを提供。五感で味わう“無垢”な時間をお届けしています。
—デザート製作
—デザートの仕込み・仕上げ
—材料の在庫管理、発注業務
—品質管理、衛生管理膳
—これまでの経験に合わせた業務からスタートし、
—ゆくゆくは、品質管理、衛生管理、コスト管理などを担っていただきます。
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- 7:00~22:00 シフト制 実働時間1日あたり8時間 <シフト例> 7:00~16:00 13:00~22:00
- 勤務地
- 〒 325-0303 栃木県那須郡那須町高久乙道上2294-3
必須条件
- なし
歓迎条件
- パティシエのご経験がある方
- 責任を持って仕事に真剣に取り組める方
待遇・福利厚生
- 月給
- 240,000〜300,000円
- 年収
- 2,880,000〜3,600,000円
休暇制度
- 月9日休み
- 年間休日108日
- 年次有給休暇(6ヶ月経過後に 10日付与)
- 慶弔休暇
- 産休・育休
- 特別休暇
保険・制度
- 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
- 退職金制度(勤続 3年以上)
福利厚生
- U・Iターン支援あり
- 通費支給あり(全額支給)
- 生産者訪問
- バイク・車通勤OK
- まかない
- 制服貸与
- 定年あり(一律 60歳)
会社情報
- 本社所在地
- 〒 325-0303 栃木県那須郡那須町高久乙道上2294-3
施設情報
- 施設名
- 那須 無垢の音
- 所在地
- 〒 325-0303 栃木県那須郡那須町高久乙道上2294-3
















