鬼怒川温泉 年収300万円以上のホテル/旅館求人・転職・給与

フロント業務（チェックイン、チェックアウト） 予約業務（売上・コスト管理、レベニュー） キャンペーン企画および運営 各部署との連携・顧客対応（クレーム対応など） スタッフのシフト管理・育成 サービス品質の向上・改善提案 旅館運営全般に関わるマネジメント業務となります。 ※那須高原の宿 山水閣での研修を経て、その後、那須別邸 回での勤務となる場合がございます。

朝食、昼食、夕食の調理業務 仕込み、盛り付け業務 調理場の衛生管理 一品一品を丁寧に仕上げる手仕事中心の現場で、 確かな技術が身につきます。 ※那須高原の宿 山水閣での研修を経て、その後、那須別邸 回での勤務となる場合がございます。

朝食、昼食、夕食の調理業務 仕込み、盛り付け業務 調理場の衛生管理 一品一品を丁寧に仕上げる手仕事中心の現場で、 確かな技術が身につきます。

宿泊・料飲・サービス部門全体の運営管理 スタッフのマネジメント、育成、シフト管理 サービス品質の維持向上と顧客満足度の管理 売上管理、予算策定、コストコントロール VIPゲスト対応およびクレーム対応 館内オペレーションの改善、業務フロー構築 他部門との連携および本部方針の共有・実行