仕事内容
静岡県伊東市の離れ旅館「お宿うち山」で、和食調理スタッフを募集いたします。
伊豆高原の自然に囲まれた全6室の離れ客室で、旬の食材を活かした懐石料理と心温まるおもてなしを提供しています。
✔ 高級旅館で調理の実務経験を積める
✔ 年休107日・引越し代補助あり
✔ 季節の食材を扱い技術が向上
✔ 温かな人間関係で働きやすい職場
のどぐろやアワビ、とらふぐなどの高級食材を扱い、調理の基礎から丁寧に学べる環境です。年次や経験を問わず意欲を重視した職場で、調理技術とおもてなしの心を磨きながら成長できます。個室寮や引越し補助など、働きやすさもしっかりサポート。料理人として一歩踏み出したい方をお待ちしています。
―― お宿うち山 とは
静岡県伊東市大室高原に位置し、1日6組限定の離れ客室を備えた静寂と癒やしの高級旅館。
全室に露天風呂・内風呂を完備し、季節ごとに表情を変える懐石料理と心を尽くした接客で、多くのお客様にご支持いただいています。スタッフが自分らしく輝ける職場づくりにも力を入れています。
—懐石料理の調理
—仕込み・衛生管理
—食材選定・在庫管理
—チーム連携・後輩育成
—その他業務
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- 6:30~20:30の間で実働8時間シフト制(休憩300分) (月単位変形労働時間制) 中抜けあり 時短勤務可
- 勤務地
- 〒 413-0234 静岡県伊東市大室高原2-716
必須条件
- 高卒以上の方
- 普通自動車免許(AT限定可)をお持ちの方
歓迎条件
- 新たなホテルづくりに一緒にチャレンジしてくれる方
- 協調性を大切にできる方
- 素直な姿勢で業務に励める方
待遇・福利厚生
- 月給
- 250,000〜450,000円
- 年収
- 3,000,000〜5,400,000円
休暇制度
- 年間休日107日(有休は別途付与)
- 週休2日制(シフト制/月8~9休み)
- 有給休暇(入社6カ月後10日付与 ※取得率90%以上
- 5日以上の連休相談OK
- 慶弔休暇
- 産前産後・育児休暇(取得率100%・復帰率100%)
保険・制度
- 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
福利厚生
- 公的資格取得・自己啓発支援制度
- 独立支援制度
- 制服貸与
- 定期健康診断
- 研修制度
- 結婚・出産祝い金制度
- 定年後の再雇用制度
- インフルエンザ予防接種費用補助
- 引越し代補助(上限50
- 000円)
- 賄いあり(昼食)
- マイカー・バイク・自転車通勤OK(駐車場無料)
会社情報
- 会社名
- 有限会社花彩亭
- 本社所在地
- 〒 413-0016 静岡県伊東市池628-68
- 会社概要
- 部門: 宿泊部門 露天風呂付客室で愉しむお部屋食の宿 伊豆高原温泉 ルーシーキキは、伊豆急行線「伊豆高原駅」から車で約10分の場所に位置しています。周辺には、四季折々の花が楽しめる「伊豆シャボテン動物公園」や、美術館、体験施設などが点在し、観光拠点として便利です。また、コンビニエンスストアや飲食店も近くにあり、日常の買い物にも困りません。温泉地である伊豆高原は、日帰り温泉施設も充実しており、自然豊かな環境の中で、心身ともにリフレッシュできるロケーションです。
施設情報
- 施設名
- お宿うち山
- 所在地
- 〒 413-0234 静岡県伊東市大室高原2-716

















