仕事内容
静岡県伊豆市土肥温泉の「森の入り江の離れ宿 無雙庵枇杷」で、調理スタッフを募集いたします。
森と入り江に抱かれた全8棟の古民家風離れにて、露天風呂付き客室や駿河湾の絶景、月替わりの創作懐石など、究極のおもてなしを提供しています。
✔ 一流料理人の技と心得を学べる
✔ 食事補助など福利厚生が充実
✔ 包丁技術と盛付感性を磨ける
✔ 協調を大切にする穏やかな環境
私たちが大切にするのは、“一皿に想いを込める”ということ。旬の食材を丁寧に扱い、彩り豊かな料理でお客様に感動を届けています。真摯に料理と向き合い成長したい方をお待ちしています。
―― 森の入り江の離れ宿 無雙庵枇杷 とは
静岡県伊豆市・土肥温泉に佇む、全八棟の離れからなる旅館。すべての客室に専用露天風呂を備え、駿河湾と夕日の絶景を望む静寂の時間をお楽しみいただけます。古民家の趣を生かした建築と、地元の旬食材を活かした創作懐石をはじめ、森と海に包まれた特別な空間で、心安らぐひとときを提供しています。
—仕込みから盛り付けまでの調理全般
—仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
—まかないづくり
—後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
—洗浄や清掃など衛生管理
—料理長の補助
—新メニュー提案
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- 変形労働時間制 7:00~21:30の間でシフト制
- 勤務地
- 〒 410-3302 静岡県伊豆市土肥259-1
必須条件
- 調理の実務経験が3年以上ある方
歓迎条件
- 調理スキルを高めたい方
- コミュニケーションを大切にできる方
- 主体性を持って業務に取り組める方
待遇・福利厚生
- 月給
- 260,000〜300,000円
- 年収
- 3,120,000〜3,600,000円
休暇制度
- 月6-8日休み
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- 特別休暇
- 産前産後・育児休暇
保険・制度
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
福利厚生
- 制服貸与
- 定期健康診断
- 定年後の再雇用制度
- 車通勤可(マイカー通勤可)
- 従業員無料駐車場あり
- 副業可能
- 食事補助あり
- 社用車あり
- 研修制度あり
- 3食賄付き
- U・Iターン支援制度(入社6ヶ月後に着任交通費を支給)
会社情報
- 本社所在地
- 〒 410-3303 静岡県伊豆市八木沢1689
施設情報
- 施設名
- 森の入り江の離れ宿 無雙庵枇杷
- 所在地
- 〒 410-3302 静岡県伊豆市土肥259-1

















