ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド(静岡県)の洋食調理求人

ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド

洋食調理

正社員実務経験者年間休日122日
200,000 ~ 265,000円2,400,000 ~ 3,180,000
更新日: 2026/3/18
静岡県 熱海

仕事内容

「ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド」で、洋食調理スタッフを募集いたします。 相模湾を望む高台に佇む全16室のオーベルジュ。地元食材を活かした本格フレンチ「熱海キュイジーヌ」を提供し、四季の恵みを感じる美食体験で特別な滞在を演出しています。   ✔ 地元食材を活かす本格フレンチ技法を学べる   ✔ 寮完備など働きやすい福利厚生制度が充実   ✔ オーベルジュで高品質な調理技術を磨ける   ✔ 音楽と美食が調和する落ち着いた職場環境 私たちが大切にするのは、“食と音楽が織りなす上質なひととき”。地元の旬食材を活かしたフレンチの調理を通じて、お客様の記憶に残る美食体験を支えています。料理人として技術を高めながら、料理とおもてなしで感動を届ける仲間をお待ちしています。 ―― ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド とは 静岡県熱海市伊豆山に位置する、全16室のオーベルジュ型リゾート。 相模湾を望む絶景のロケーションで、地元食材を活かしたフランス料理「熱海キュイジーヌ」と天然温泉、そして館内に流れるJ.S.バッハの音楽が調和する特別な滞在体験を提供しています。
洋食(フレンチ)コース料理の調理
仕込み・盛り付けなどキッチン業務全般
地元食材を活かしたメニューの調理・品質管理
食材の仕入れ・在庫管理
厨房内の衛生管理・清掃
新メニュー開発や季節メニューの考案
調理スタッフとの連携・チームワーク業務

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
シフト制 7:00~22:00の間で実働8時間
勤務地
〒 413-0002 静岡県熱海市伊豆山1048-4

必須条件

  • ホテルレストランでの調理経験がある方

歓迎条件

  • 調理資格や経験を活かしたい方

待遇・福利厚生

月給
200,000265,000円
年収
2,400,000〜3,180,000円

休暇制度

  • 年間休日122日
  • 週休2日
  • 有給休暇
  • 年末年始休暇
  • 特別有給休暇
  • 産前産後休暇
  • 育児休暇
  • 子の看護休暇
  • 介護休暇
  • 節目休暇
  • 記念日休暇
  • 慶弔休暇
  • リフレッシュ休暇

保険・制度

  • 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)

福利厚生

  • 出産
  • 育児⽀援制度
  • 制服貸与
  • 運営ホテル社員割引
  • グループ内レストラン・デリカ社員割引
  • メンタルヘルスカウンセリングサービス
  • ⼈財紹介制度

寮について

  • 単身寮完備

会社情報

本社所在地
〒 163-1419 東京都新宿区西新宿3丁目20番2号 東京オペラシティタワー19階

施設情報

施設名
ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド
所在地
〒 413-0002 静岡県熱海市伊豆山1048-4

ご応募について

ホテルグランバッハ熱海クレッシェンドで、あなたのキャリアの新たな一ページを。

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よくある質問