仕事内容
奈良県桜井市のオーベルジュ「AUBERGE de SENVIE」で、パティシエを募集いたします。
四季折々の自然に囲まれた空間で、地元食材を生かした本格フレンチとデセールを提供しています。
✔ 洋菓子技術と創造力を学べる
✔ 週休二日制など福利厚生が充実
✔ 表現力と調理技術を磨ける
✔ 少人数制で成長できる環境
私たちが大切にするのは、“素材の魅力を最大限に引き出す菓子づくり”。旬の果実や厳選した食材を用い、一皿ごとに物語を感じられるデセールを追求しています。特別な時間を彩るパティシエとして、技術と感性を高めながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。
―― AUBERGE de SENVIE とは
奈良県桜井市に位置する、自然と調和したオーベルジュ。
地元奈良の旬食材を取り入れたフレンチコースと上質な空間づくりで、訪れるお客様に非日常のひとときを提供しています。料理とサービスの両面から、心に残る体験を創出しています。
—フレンチレストランにおけるパティシエ業務全般
—デザート・スイーツの調理・仕込み・盛り付け
—食材の選定・発注や在庫管理などキッチン管理業務
—メニュー開発・新作デザートの企画
—後輩スタッフ・アルバイトの教育・指導
—キッチン内の衛生管理・品質管理
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- 6:30~23:00実働8時間 シフト制
- 勤務地
- 〒 633-0044 奈良県桜井市高家2217
必須条件
- パティシエ経験(アルバイトでも可)がある方
歓迎条件
- フレンチレストランでのパティシエ経験がある方
待遇・福利厚生
- 月給
- 250,000〜420,000円
- 年収
- 3,000,000〜5,040,000円
休暇制度
- 年間休日105日
- 有給休暇
- 夏季休暇
- 慶弔休暇
- 年末年始休暇
- GW休暇
- 産前後休暇
- 介護休暇
保険・制度
- 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
- 退職金制度
福利厚生
- 福利厚生施設利用制度
- 社内表彰制度
- 社員旅行
- 自社施設利用優遇制度
- 車通勤可
- 駐車場完備
- 資格取得支援制度
- 旅行支援制度
- 出産・結婚祝い金
- 忘新年会補助金
寮について
- 寮社宅
- 社員食堂(事業所による)社員寮(事業所による)
会社情報
- 会社名
- 平川商事株式会社
- 本社所在地
- 〒581-0031 大阪府八尾市志紀町1-118
施設情報
- 施設名
- AUBERGE de SENVIE
- 所在地
- 〒 633-0044 奈良県桜井市高家2217















